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TOURTEAUX DE TOURNESOL HIPRO

PRODUITS ET SOUS-PRODUITS DE GRAINES OLÉAGINEUSES
 
Présentation de la matière première

Définition : Sous-produit d'huilerie obtenu par extraction de graines de tournesol débarrassées partiellement de leurs coques (teneur maximale en cellulose brute : 27,5 % de la matière sèche).

  Aspect : Farine de texture lamelleuse o Origine : Argentine.et pailleuse ou bouchons
Couleur : Vert foncé -gris anthracite
Odeur : Neutre
  Densité : Farine : 0,35-0,45 kg/litre -
Granulé : 0,40/0,60 kg/litre
Origine : Argentine
Récolte : Mars - Avril
Disponibilité : toute l'année
Stabilité : R.A.S

 
Caractéristiques chimiques* (% sur brut)
(*valeurs indicatives)
Humidité 8-10 Protéines brutes 36,6 Cendres 7,5
Matières grasses 1,3 Lysine (% M.A.T) 3,50 Calcium 0,35
Amidon 4 Met+Cys (% M.A.T) 4,55 Phosphore total 0,90
Cellulose brute 17 Thréonine (% M.A.T) 3,60    
Lignine 8 Tryptophane (% M.A.T) 28    

 
Contrats d'achat
Contrat type : SYNACOMEX formule n°1
  36,5 % Protéine
17 % Cellulose
12,5 % Humidité
2 % Matières grasses

 
Technologie
Stockage : Très stable s'il est stocké dans un endroit aéré et sec.
  Activité de l'eau trop faible pour développer des micro-organismes.
Broyage : Le produit en bouchon se broie sans problème.
Granulation : Aucun problème particulier.

 
PROCESS
La région connue comme La Pampa Humeda est une des plus fertiles du monde.
C'est ici qu'on sème le tournesol, dans les provinces de Buenos Aires, Santa Fe,
  Cordoba, San luis et La Pampa et sud du Chaco (3,7 millions d'hectares - Production 6,0 millions de tonnes).
Le système de production combine l'agriculture (avec rotation) et l'élevage.